Είμαστε η Εβίτα και η Θάλεια, ξεκινήσαμε το πρώτο The Salad Project το καλοκαίρι του 2014, ένα καινοτόμο project που το μοιραζόμαστε καθημερινά με όλες και όλους σας. Πλέον έχουμε δύο καταστήματα και αναπτυσσόμαστε ταχύτατα σε όλη την Ελλάδα
Είμαστε το πλέον εξειδικευμένο εστιατόριο, που το μενού του, προάγει εξ ολοκλήρου την υγιεινή διατροφή και συμβάλλει στην προάσπιση της υγείας.
Το The Salad Project δημιουργήθηκε για να προσφέρει υγιεινά γεύματα, με πολύ καλές πρώτες ύλες, δίνοντας την δυνατότητα στους πελάτες μας να φροντίσουν τον εαυτό τους, απολαμβάνοντας ταυτόχρονα κάτι νόστιμο. Προσφέρει γεύματα:
Πρωτεϊνικά : Για ανθρώπους που γυμνάζονται, αλλά και για τις γυναίκες που μεγαλώνοντας είναι εξαιρετικά σημαντικό να αναπτύσσουν τους μύες τους, ιδίως εκείνες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση.
Χωρίς Γλουτένη: Για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη (κοιλιοκάκη).
Χαμηλά σε Υδατάνθρακες: Για ανθρώπους που προσέχουν πολύ τους υδατάνθρακες τους, π.χ. άνθρωποι με σάκχαρο και όχι μόνο, καθώς και είναι γνωστό πως οι υδατάνθρακες αν δεν καούν με τη γυμναστική μετατρέπονται σε γλυκογόνο.
Ολικής Άλεσης: Γεμάτα με φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι βοηθάνε στη μείωση της υπερφαγίας, λόγω του αισθήματος κορεσμού που σου προσφέρουν.
Χωρίς Ζάχαρη: Γεύματα και γλυκά χωρίς ζάχαρη, καθώς η ζάχαρη είναι από τα χειρότερα τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής, αφού προσθέτει αρκετές θερμίδες στη διατροφή, δεν έχει κανένα θρεπτικό συστατικό, δεν έχει καθόλου πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, βιταμίνες ή μέταλλα.
Στο The Salad Project πιστεύουμε στην αγάπη και την φροντίδα για τον “εαυτό”, μέσα απο τη διατροφή, αλλά επίσης πιστεύουμε και στην αγάπη και τη φροντίδα του περιβάλλοντος.
Aπό το ξεκίνημα μας, δεν χρησιμοποιούμε πλαστικές συσκευασίες, οι σαλάτες μας όπως και τα περισσότερα προϊόντα μας προσφέρονται σε χάρτινες ή βιοδιασπώμενες συσκευασίες.
Επίσης συμμετέχουμε,μαζί με την βοήθεια σας στην προσπάθεια της μη κυβερνητικής οργάνωσης “ΜΠΟΡΟΥΜΕ”, ώστε να διαχειριστούμε με σοφό τρόπο τη σπατάλη φαγητού που προκύπτει απο μία καθημερινή λειτουργία σ ένα εστιατόριο και να προσφέρουμε σε συνανθρώπους μας. Όλοι μαζί ΜΠΟΡΟΥΜΕ!
Εβίτα και Θάλεια Λεκάκη