Το The Salad Project, το πλέον καινοτόμο franchise concept, ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε, καλύπτοντας την ανάγκη της αγοράς για μια νόστιμη και θρεπτική διατροφή, που σήμερα την έχουμε περισσότερο ανάγκη από ποτέ!
Δημιουργήθηκε το 2014, με το πρώτο κατάστημα επί της Λεωφ. Ανδρέα Συγγρού 13 και με όραμα να δημιουργήσουν το πλέον εξειδικευμένο food concept, που να προάγει την υγιεινή διατροφή και να συμβάλλει στην προάσπιση της υγείας.
Αποτελεί μια πρόταση εντελώς ξεχωριστή στον χώρο της εστίασης, ιδιαίτερα αποδοτική με ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Είναι μια ιδέα που όχι μόνο δεν έχει κορεστεί, αλλά έχει ακόμα σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης. Εμείς σαν πρωτοπόροι στον χώρο και με σημαντική πλέον εμπειρία μετά από τόσα χρόνια επιτυχούς λειτουργίας, μπορούμε να κατευθύνουμε και να εγγυηθούμε την επιτυχία.